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商品の詳細

◆墨譜 5丁セット 平成5年販売分 【内容】・大玄鴻賓(龍煤)6丁形 極上油煙(艶のある純黒)直径 82mm 厚み 14mm・方壷眞人(玄奥)9丁形 青墨(鮮明な青墨)85mm 85mm 15mm・大極玄眞(壷石)6丁形 極上青墨(上品な青墨)直径 84mm 厚み 15mm・鈞天壽賓(百賓光)7丁形 極上油煙(艶のある純黒)81mm 18mm・壽       0.5丁形 極上油煙(艶のある純黒)58mm 12mm 10mm◆「古梅園墨譜」 松尾良樹 【内容】・本書は古梅園が18世紀造墨の面で大きな進歩を遂げた、松井元規・元泰・元彙の三代にわたる墨史の研究成果である。「古梅園墨譜」「古梅園墨談」「古梅園墨譜後編」を一堂にまとめた、「造墨、墨象」に関する第一級の資料です。【商品状態】・二点セットで箱に入っておりました。(画像10枚目)・自宅の暗所にて長期保存しておりました。 商品状態の気になる箇所や疑問点などありましたら、 コメントにてお気軽にお問い合わせ下さいませ。・墨は全て未使用です。 ケースに経年によるスレ等見られます。・落丁、破れ、書き込みのない状態ですが 表紙・背部の一部にシミが少々ございます。 その点以外は傷、汚れのない状態です。 ケースには経年によるヨレが少々ございます。※あくまでも古い中古のお品物ですので、 ご理解の上でご検討をよろしくお願いいたします。※購入希望の方はお気持ち程度ですが、 現価格よりお値引きさせていただきますので コメントよりお伝えくださいませ。#古梅園#墨譜
カテゴリー:その他>>>文房具/事務用品>>>その他
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:未定
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★★

価格的には安かったかな、と思っています。味はこんなものかな?

  • saru007kk
  • 22歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

2個頼んだから?片方1kgでもう一つは2kgだったような? トータル3kgだから間違ってないけど、8人前は盛りすぎです。 出汁用の部分が多いので、4人前くらいかな? 手足の薄皮むきは苦労しましたが、30年ぶりのスッポン鍋は家族に好評でした。 甲羅のエンペラがコラーゲンの塊でプルプルして美味しかった。

  • よしも〜
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しいです。 量にも満足。 また安い時に買います。

  • uhouho2374
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本当にシンプルだけど、美味しいです。しゃぶしゃぶで・・最後に、雑炊にするのでうが、魚臭くないのです。新鮮だからかな。。すばらしいです。

  • フルムーン22511
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

おいしかったです。梱包もしっかりしてました。味付けや、ソースに工夫ができるので、色々試したいです。

  • ttdstaro
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ついつい店頭にカマスが並んでいると手を出しかけてしまいますが、焼き魚など部屋に匂いがこもってしまうのと、骨がどうしても気になり躊躇してしまうのですが、まさかこんな商品があろうとは、と驚いています。ご飯のおかずや、酒の肴としても充分かなと思います。

  • ma_sa_no_bu
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この時期の鰹は戻り鰹と違って、脂ののりは今一ですが、それにつけても2キロでは、小ぶりすぎてあまり美味しくない。

  • アキ930118
  • 30歳
  • アトピー
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購入品

★★

メイタ、ハギ、甲イカ、ヤズ。何れもサシミ用タンザク、酢飯海鮮丼にて味合う。 ハギの荒汁絶品、!ハギのキモはアサツキとポン酢で酒のアテに。 翌日はヤズのなめろう風タタキ(ショウガ、アサツキ、大葉)とアラは 牛蒡と荒煮で。海の幸大満足の2日間でした。

  • ヒナ健
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

確かにもったいないような気もしますが、魚はやっぱり干物に限りますね。生とは違ってうまみが凝縮してとてもおいしかったです。

  • chel.
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

おいしそうだから 長崎干物は特別な方へお送りする 『逸品』と思っております。 長崎県が誇る逸品。

  • ゆう2762
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

何を送るか悩んでましたが、この商品にしました。焼き穴子を歳暮に送る人は珍しいみたいで、奥さんにウケたみたいです。

  • ひろりんひーろー
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

コラーゲンも含め調理方法の言葉㋨とうり煮込めばきっとおいしい鍋となりますよ。

  • やっし1103
  • 50歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

前回、購入した時とても美味しいかったので買いました。

  • komaki5306
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しいシャコが食べたくてネット通販してみました。 ですが普通の寿司屋で食べるのと同じな感じでした。。 海の近くで食べた新鮮な美味しいシャコを期待したのですが、それとは違って普通でした。 ただ子持ちは初めてだったので嬉しくも感じました。

  • まっこうくじら106
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

"キビナゴのアンチョビ作りに挑戦しました。 購入してから半年後のレビューとなります。 キビナゴに対し20〜25パーセントのお塩とタッパーと生ごみネットを用意します。 ネットには、キビナゴの頭を取って指で腹から開き内臓と中骨も取ります。 取った内臓と頭と骨を(熟成を促す為)ネットに入れ、タッパーに平らに詰める (塩以外は入れない、自然に汁は出る) ネットを隠すよう2枚位のキッチンペーパーを敷きます。 その上にさばいたキビナゴを一列敷き詰めたら塩、また一列つめたら塩と、 まんべんなく塩を振ふっていきます。塩を渋ると腐るので注意が必要です。 また全てキビナゴを(平らに)敷き詰めたらその上になるべく空気を入れないように キッチンペーパーを敷きます。タッパーの蓋などはアルコール除菌スプレーできれいにします。 あとは蓋(パッキンつき)を閉め常温で新聞紙などを掛けて室内で保存します。 密閉式のパッキンの蓋なら臭いません(実証済みです)。 後は月に一度くらい中を確認し半年位の間ひたすら(存在を忘れ)待ちます。 白いカビのような物は出てきますが大丈夫です。 また青いカビのような物は(綿棒など)でふき取れば問題ないと思います。 また匂いは酒盗や目刺しや干し物ようであれdば大丈夫です(不快な匂いでなければ)。 画像は半年後にオリーブオイルに漬けた物です。 アンチョビを炒め、パスタ等に使っていますが美味しいです。 また瓶詰め後は冷蔵庫に保存し発酵を抑えます。残ったネットと中身の頭などは、 そのまま蓋を閉めてまた保存し茶褐色位まで置いてからキッチンペーパーで時間をかけて濾し、魚醤にします。。味は缶詰めのアンチョビに比べ臭みは少なくあっさりしています。 2

  • バター0808
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

脂がすごくのっているし、切り身も大きく食べごたえがあっておいしいです。 味噌の味付けも抜群です。この内容でこのお値段はとてもお買い得だと思いました。

  • 大神輿
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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