商品の詳細
2011年10月20日に瓶詰めされた辰年ラベルの『松藤』です。2012年に酒屋でみつけて自宅保管しておりました。インターネットで調べましたが、辰年ラベルの貼ってある約10年寝かせた松藤はみつかりませんでした。また、崎山酒造廠に電話確認しましたが、辰年ラベルは大凡100本限定で出荷されたそうで大変貴重な品です。箱は経年劣化しておりますが、瓶やラベルは綺麗です。詳しくは写真をご覧ください。どなたかの御祝いなどにいかがでしょうか?ご理解いただける方のご購入をお待ちしております。崎山酒造廠は創業1905年(明治38年)、手造りによる泡盛の製造をメインで行う蔵元です。代表銘柄は現在の社名にもなっている「松藤(まつふじ)」で、深みのある甘さとコクを感じられるおすすめの銘酒です。その奥深い味わいは国内のコンクールのみならず、世界の権威あるコンテストでも高く評価されています。崎山酒造廠では、金武町ならではの良質な水や米を活かし、約120年受け継がれてきた醸造技術を駆使して泡盛を製造しています。通常の倍以上の時間をかけるこだわりの製法によって、ほかでは味わえない個性豊かな銘酒が生み出されています。「松藤」を製造する際には、仕上がりを左右する「麹(こうじ)」にこだわり、じっくりと熟成させる「三日麹」を採用しています。コウジサーと呼ばれる職人が嗅覚・視覚・触覚を活かしながら丹念に3日かけて造ることで、酵素力の強いしっかりとした麹が生まれ、長期貯蔵にも堪え得る深みとコクのある原酒ができます。その丹念に仕上がった泡盛の旨味成分を最大限に残すために濾過を少なくすることで、米本来の芳醇な香りとまろやかな味を引き立てました。精製を抑え、旨味のもととなる油性成分をほどよく残すこの手法は、自然な風味の酒に仕上げるためのとっておきの技です。焼酎の種類···泡盛熟成期間···13年一本あたりの容量···1800ml〜総数···1本アルコール度数···40 ~ 44%
カテゴリー: | その他>>>飲料/酒>>>焼酎 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
米焼酎では、鳥飼が一番のお気に入りとなりリピートし続けています。 うまいです、皆さんも一度お試しを。
- tmngkt
- 33歳
- アトピー
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購入品
義理父に、父の日のプレゼントで利用しました。 実際は見てないが、名前入りを喜んでいました!
- makky087
- 21歳
- アトピー
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購入品
父の日用に購入しましたが 名前を入れることでプレゼントとして気持ちも込められると思います どこにでも売っているものではなくて 特別なものになるので 記念にもなりいいと思います 値段を考えても 買ってよかったとおもえる品です
- soramadetodoke
- 29歳
- アトピー
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購入品
いわゆる粕取り焼酎です。 最近はどこに行っても芋焼酎ばかりなので、かえって貴重に思います。 佐渡はいい酒蔵がいろいろあって、その中では北雪の日本酒はあまり好みでは ないのですが、この焼酎は気に入りました。 個人的にはロックで飲むのが最高です。
- も924
- 37歳
- アトピー
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